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2024.01.27 イベント

新年会でマグロ解体ショー!


1月14日の日曜日、マグロ問屋の加藤さん、千種区自由ヶ丘「仁王」の浅田さん、中区錦「鮨あしべ」の岡田さんにご協力いただき、新年会を兼ねたマグロ解体ショーが行われました。

大きなマグロが職人さんの手であっという間にさばかれていきます。
さばいたマグロはお寿司やお刺身になって、
入居者様やご家族のみなさんと美味しくいただきました!